CURSO DESPERDICIO ALIMENTARIO – MANZAEMPRENDE
Curso de ManzaEmprende pendiente de confirmación.
Desperdicio Alimentario
Lunes, 19 de octubre | 10:00 – 13:00 h
Curso gratuito sobre la Ley de Desperdicio Alimentario para comercios y hostelería
Desperdiciar comida ya no es solo un problema ético o económico, ahora también es una infracción legal. Ante la entrada en vigor de la nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, ManzaEmprende ha puesto en marcha un curso especializado para guiar paso a paso a las empresas y locales en su adaptación a la normativa.
La formación ofrecerá claves sencillas para cumplir la ley, evitar sanciones y ahorrar costes en el negocio.
La ley exige que cualquier establecimiento que maneje alimentos , desde la hostelería, comercios y hasta los comedores escolares, a contar obligatoriamente con un Plan de Prevención de mermas. Esta medida afecta de forma directa a restaurantes, hoteles, pequeños comercios de alimentación, supermercados y comedores escolares.
El objetivo de este curso, es traducir la ley a un lenguaje claro y ofrecer herramientas útiles que los profesionales puedan aplicar en su rutina diaria sin que suponga una carga administrativa. Durante la formación se resolverán dudas clave sobre:
Se desarrollará en modalidad presencial en la Biblioteca Municipal.
Plazas limitadas, se dará prioridad a los profesionales, autónomos y empresas locales del sector agroalimentario y hostelero.
Información general e inscripciones:
Servicio ManzaEmprende · Concejalía de Promoción Económica y de Empleo de Manzanares El Real.
T: 667 254 446 / manzaemprende@manzanareselreal.es


